Peso saudável
Alimentação saudável
Orientação para comer bem
Utilize o Prato de Alimentação Saudável como guia para criar refeições saudáveis e equilibradas, quer sejam servidas à mesa ou embaladas numa lancheira.
Familiarize-se com mensagens sobre alimentação saudável e entenda onde acessar conselhos confiáveis para seus pacientes – recomendamos o Guia Eatwell, informações sobre alimentação saudável no NHS Choices ou campanhas como One You, que oferece atividades on-line ou aplicativos de saúde como ACTIVE10, incentivando 10 minutos de atividade física caminhar todos os dias ou 'Couch to 5k', que ajuda as pessoas a começarem a correr
Princípios fundamentais de dietas saudáveis, conforme descrito nas recomendações existentes da Organização Mundial da Saúde:
- Limitar o consumo de sal e garantir que o sal seja iodado;
- Limitar a ingestão de açúcares livres;
- Mudar o consumo de gordura de gorduras saturadas para gorduras insaturadas;
- Eliminar gorduras trans produzidas industrialmente;
- Aumentar o consumo de grãos integrais, vegetais, frutas, nozes e leguminosas; e
- Garantir a disponibilidade de água potável gratuita e segura.
Outro recurso útil é a British Nutrition Foundation.
Construindo uma dieta saudável e equilibrada
Faça a maior parte da sua refeição com vegetais e frutas – ½ do seu prato.
Procure cor e variedade e lembre-se de que as batatas não contam como vegetais no Prato de Alimentação Saudável devido ao seu impacto negativo no açúcar no sangue.
Opte por grãos integrais – ¼ do seu prato.
Grãos integrais e intactos – trigo integral, cevada, grãos de trigo, quinoa, aveia, arroz integral e alimentos feitos com eles, como macarrão de trigo integral – têm um efeito mais suave sobre o açúcar no sangue e a insulina do que pão branco, arroz branco e outros grãos refinados.
Poder proteico – ¼ do seu prato.
Peixe, aves, feijão e nozes são fontes de proteína saudáveis e versáteis – podem ser misturados em saladas e combinam bem com vegetais em um prato. Limite a carne vermelha e evite carnes processadas, como bacon e salsicha.
Óleos vegetais saudáveis – com moderação.
Escolha óleos vegetais saudáveis, como azeite, canola, soja, milho, girassol, amendoim e outros, e evite óleos parcialmente hidrogenados, que contêm gorduras trans prejudiciais à saúde. Lembre-se de que baixo teor de gordura não significa “saudável”.
Beba água, café ou chá.
Evite bebidas açucaradas, limite o leite e seus derivados a uma a duas porções por dia e limite o suco a um copo pequeno por dia.
5 por dia
O que você precisa saber?
37,6% de adultos em Suffolk estão atendendo às recomendações de 5 frutas e vegetais por dia
Você sabia?
Ao comer uma variedade de alimentos vegetais, como grãos integrais e nozes, você obterá todas as proteínas de que precisa.
Embora alguns alimentos mais saudáveis possam conter mais calorias do que alguns alimentos não saudáveis, eles são melhores para o corpo por causa dos nutrientes que contêm e podem saciá-lo por mais tempo do que alguns lanches e alimentos não saudáveis.
Outras fontes úteis
Habilidades culinárias
Ser capaz de cozinhar é uma habilidade importante para a vida.
Saber como preparar os alimentos, formas de utilizar métodos culinários mais saudáveis e experimentar novos sabores pode ajudar-nos a todos a fazer escolhas alimentares mais saudáveis.
Existem muitas refeições simples de preparar e econômicas que você pode experimentar e isso incentivará hábitos alimentares saudáveis.
Também é uma boa ideia planejar as refeições com antecedência.
Algumas fontes úteis:
25 receitas saudáveis que você pode cozinhar em 5 minutos ou menos da Fundação Britânica do Coração BHF
Receitas fáceis de cozinhar e saudáveis do NHS – Famílias Mais Saudáveis
O BBC Good Food Guide tem muitas informações sobre alimentos, incluindo receitas para cozinhar refeições saudáveis
Comer bem dentro do orçamento
Embora menos conhecidos, alimentos como grãos e leguminosas como feijão, ervilha e feijão são repletos de boa nutrição. Todos os feijões, ervilhas e lentilhas enlatados ou secos são leguminosas.
As leguminosas são ricas em proteínas e fibras e pobres em gordura, o que significa que são ótimas para adicionar à sua dieta. Normalmente, eles também são baratos para comprar e, portanto, podem economizar dinheiro, são bons para o meio ambiente, pois tendem a não precisar de muita água ou fertilizante – e melhoram o solo para o crescimento de outras culturas – além de reduzir o risco de doença relacionada à saúde.
E também são bons para o meio ambiente. Não precisam de muita água ou fertilizantes e até melhoram o solo para outras culturas.
O guia Comer bem
O Guia Eatwell se aplica à maioria das pessoas, independentemente do peso, restrições/preferências alimentares ou origem étnica.
No entanto, não se aplica a crianças menores de 2 anos porque têm necessidades nutricionais diferentes. Entre os 2 e os 5 anos de idade, as crianças devem gradualmente passar a comer os mesmos alimentos que o resto da família, nas proporções indicadas no Guia Eatwell.
Qualquer pessoa com necessidades dietéticas especiais ou médicas pode querer consultar um nutricionista registrado sobre como adaptar o Guia Eatwell para atender às suas necessidades individuais.
Como comer de forma saudável dentro do orçamento
Com o custo de vida subindo, é mais difícil do que nunca comer de forma saudável quando você está dentro do orçamento.
Feel Good Suffolk quer ajudá-lo a aliviar o estresse e dar algumas dicas e orientações sobre como se alimentar de maneira saudável para você e para sua carteira.
Há uma variedade de aplicativos disponíveis que podem ajudá-lo a explorar receitas saudáveis e atendem a uma variedade de gostos.
O Aplicativo Better Health Smart Recipe do NHS é um ótimo lugar para começar. As refeições são equilibradas, saudáveis e você pode filtrá-las se for vegetariano ou vegano.
Uma panela elétrica é uma boa maneira de cozinhar alimentos deliciosos e também manter o custo do cozimento baixo. O benefício adicional é que sua comida estará pronta quando você chegar em casa após um dia difícil e toda a casa terá um cheiro maravilhoso. Isso realmente ajuda com aqueles impulsos de “take-away”. Confira receitas de panela elétrica com orçamento limitado para ter ideias.
Aqui estão algumas outras dicas de alimentação frugal:
- Compre vegetais e frutas quando estiverem na estação
- Elabore um cardápio semanal saudável e de baixo custo
- Escreva uma lista de compras e cumpra-a
- Gire os alimentos em sua geladeira / armários para que não fiquem desatualizados
- Meça as porções para reduzir o desperdício
- Descubra como aproveitar as sobras
- Cozinhe o dobro e congele metade para outro dia
- Os supermercados costumam ter itens perecíveis com preço reduzido no final do dia
- Compartilhe ofertas especiais/compras em massa com um amigo ou congele para uso posterior.
Aconselhamento financeiro e apoio no acesso aos alimentos
Há ajuda disponível para apoiá-lo:
Turn2Us
Aconselhamento e apoio para ajudar a maximizar o seu rendimento e gerir o seu orçamento
Cooperativas de crédito
Isso pode ajudá-lo com empréstimos acessíveis
Conselhos aos Cidadãos
Para aconselhamento gratuito e imparcial sobre todos os aspectos para apoiá-lo nas dificuldades
Benefícios
Você está reivindicando todos os subsídios que lhe são devidos?
Se você é um cuidador, você pode ter direito a Subsídio de Cuidador e/ou um valor extra denominado 'elemento cuidador' no Crédito Universal. Isso pode significar £ 69,70 por semana em Subsídio de Cuidador se você cuidar de alguém pelo menos 35 horas por semana e você, a pessoa de quem você cuida e o tipo de cuidado que você presta atenderem aos critérios
Pagamento de Independência Pessoal (PIP) (para adultos abaixo da idade de aposentadoria estadual) Subsídio de Presença (para aqueles acima da idade de aposentadoria estadual) Subsídio de subsistência para deficientes (DLA) (para crianças menores de 16 anos, para novos pedidos) não são submetidos a teste de recursos. A avaliação considera a forma como as suas condições de saúde afetam a sua vida diária e as suas necessidades de mobilidade.
Benefícios e conselhos financeiros
Turn2Us – Aconselhamento e apoio para ajudar a maximizar o seu rendimento e gerir o seu orçamento
Organizações e serviços que oferecem aconselhamento sobre questões financeiras
Organizações que podem apoiá-lo se você estiver na pobreza
Linha da Dívida Nacional - ou chamar 0808 808 4000. A função Webchat também está disponível em seu site
Se você tiver dúvidas sobre sua situação financeira, seu banco poderá oferecer aconselhamento e suporte. Entre em contato com eles para entender o que está disponível para você como cliente.
Os benefícios são pagos pelo governo central e não pelo conselho local.
Você pode ler mais sobre como funcionam os benefícios em GOV.UK.
Se não tiver certeza se poderá reivindicar benefícios, você pode usar uma calculadora de benefícios para descobrir.
Conselhos sobre benefícios
Existem muitas organizações e serviços que podem apoiá-lo com conselhos sobre benefícios, incluindo:
- Conselhos aos Cidadãos
- DAS – Serviço de aconselhamento para deficientes, East Suffolk
- DANES – Conselho sobre Deficiência no Nordeste de Suffolk
Você também pode encontre outros serviços de consultoria financeira
Eles podem ajudá-lo com conselhos sobre:
- seus direitos legais
- gerenciando seu dinheiro
- como lidar com problemas financeiros
Subsídios
Uma subvenção é uma quantia em dinheiro que um governo ou autoridade local dá a um indivíduo ou organização para um propósito específico, como apoio para despesas de habitação.
Se você estiver com dificuldades financeiras, existem subsídios disponíveis aos quais você pode se candidatar e que podem ajudar a diminuir o fardo.
O seguinte apoio é administrado pelo Conselho do Condado de Suffolk:
Fundo de Apoio ao Agregado Familiar
Você pode visitar nosso Fundo de Apoio ao Agregado Familiar página para encontrar mais informações.
O esquema local de assistência social
O Esquema Local de Assistência ao Bem-Estar (LWAS) é administrado pelo Conselho do Condado de Suffolk e ajuda aqueles que enfrentam dificuldades financeiras. Existem muitos motivos pelos quais você pode estar passando por dificuldades e, se for elegível, a LWAS pode fornecer ajuda financeira.
O regime não se destina a ser um apoio de emergência e apenas pode ser feito um pedido por agregado familiar. O LWAS não se destina a ser um apoio a longo prazo. A forma mais rápida de fazer uma inscrição é através do formulário web, usando seu smartphone, tablet ou computador. Se você tiver todas as informações necessárias para fazer uma inscrição, o formulário da web levará aproximadamente 15 minutos para ser preenchido.
Para fazer uma candidatura e saber se é elegível para apoio, visite o Página do Esquema de Assistência Social Local.
Apoio Alimentar
Descubra onde estão os bancos de alimentos mais próximos (Observe que alguns bancos de alimentos aceitam apenas referências)
Encontre uma loja pop-up ou recarga em Suffolk
Começo Saudável oferece vales para gestantes e famílias com crianças menores de quatro anos de baixa renda para compra de alimentos básicos.
Chamar: 0345 607 6823
Refeições BBC £ 1
Henrique – Receitas de refeições saudáveis para famílias com crianças menores de 5 anos.
Conselhos sobre como reduzir o desperdício de alimentos foodavvy.org.uk
Amo comida, odeio desperdício é outro site que dá conselhos sobre como reduzir o desperdício de alimentos
olioex.com - Encontre qualquer coisa de empresas locais que esteja perto do prazo de validade, poupe vegetais cultivados em casa, pães do padeiro local ou até mesmo mantimentos de seus vizinhos
Aplicativo muito bom para ir – Certifique-se de que alimentos bons sejam consumidos e não desperdiçados. Todos os dias, alimentos deliciosos e frescos são desperdiçados em cafés, restaurantes, hotéis, lojas e fabricantes – só porque não foram vendidos a tempo. O aplicativo Too Good To Go permite que os clientes comprem e coletem Sacos Mágicos desse alimento – a um ótimo preço – diretamente das empresas.
Kitche é um aplicativo gratuito de cozinha inteligente que foi projetado para ajudá-lo a fazer exatamente isso com lembretes úteis e ideias de receitas baseadas no que você já tem, para que você nunca fique sem ideias para refeições
Precisa de ajuda para controlar seu peso?
Encontre suporte local para você
Se você deseja fazer uma indicação para o serviço Feel Good Suffolk, seu consultor Feel Good Suffolk pode apoiá-lo no acesso às informações contidas neste site ou na assistência comunitária local para você.
Eles também podem aconselhá-lo sobre os critérios de elegibilidade para níveis de apoio mais intensivos em relação ao controle de um peso saudável, parar de fumar e ser mais ativo.
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