Mulți dintre voi s-ar putea să întâlnească noul an cu o hotărâre reînnoită de a mânca mai sănătos și de a se mișca mai mult.
Simte-te bine Suffolk este aici pentru a ajuta!
Acolo unde cei mai mulți ar putea urmări să-și schimbe dieta pentru a pierde în greutate, câți ar apela la dietă pentru a ajuta la inflamația cronică? Ce este chiar inflamația cronică?
Ce este inflamația?
Inflamația este sistemul natural de apărare al organismului. Cu toții am experimentat o inflamație acută atunci când răsucim o gleznă sau ne rănim. Este roșeața, umflarea, durerea și căldura care provin de la boală, rănire sau infecție. De obicei, durează doar câteva zile pentru a ajuta zonele deteriorate să se vindece.
Dar există un alt tip de inflamație care afectează întregul corp - și anume inflamația cronică sau sistemică. Aici răspunsul nostru inflamator este „activ” pentru perioade lungi de timp. Aceasta înseamnă că organismul continuă să elibereze celule inflamatorii – ceea ce este o problemă, deoarece acestea dăunează celulelor noastre sănătoase.
Acest tip de inflamație poate persista luni sau chiar ani și este un factor în multe boli, inclusiv boala coronariană și diabetul de tip 2.
Inflamația poate rezulta din infecții persistente, tulburări autoimune, cum ar fi artrita reumatoidă și lupusul, sau stilul nostru de viață, de exemplu fumatul sau supraponderalitatea.
Ceea ce devine clar din cercetări este că putem influența inflamația prin ceea ce mâncăm. Așadar, unele alimente precum fructele de pădure, frunzele verde și peștele gras pot avea un efect antiinflamator. La fel alimentele bogate în zahăr, sare și cele care sunt foarte procesate au efectul opus.
Dacă, la fel ca mine, v-ați răsfățat peste sezonul sărbătorilor cu toate alimentele de pe „lista obraznilor”, este posibil să fi observat impactul acesteia asupra modului în care vă simțiți. Sufar de artrita si sunt intrigat de ideea ca dieta mea ar putea fi cel mai bun medicament. Cu siguranță am experimentat o apariție a simptomelor mele de Crăciun, aceasta poate fi o coincidență, dar la fel ca mulți oameni cu dureri cronice, sunt dispus să încerc o schimbare a dietei pentru a vedea dacă face o diferență.
Deci, cum arată o dietă antiinflamatoare?
O dietă antiinflamatoare se bazează pe consumul de alimente sănătoase și evitarea alimentelor procesate. Dieta pune accentul pe consumul unei varietăți de fructe, legume, cereale integrale, uleiuri nesaturate, fasole, nuci și pește. Dietele precum DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) și dietele mediteraneene sunt un loc bun de început.
Alimentele din care puteți alege includ:
Fructe și legume: Un curcubeu de culori, inclusiv citrice, fructe de pădure, verdeață cu frunze și legume cu frunze verzi, în special cele din familia brassica.
Cerealele integrale: Cum ar fi grâu, ovăz, secară, hrișcă, mei, quinoa și orez brun
Grăsimi sănătoase: Cum ar fi măslinele, uleiul de măsline, peștele gras, nucile și semințele
Proteină: Din fasole, linte, paste de linte, soia, carne albă
Condimente și ierburi: Cum ar fi ghimbir, usturoi, turmeric, cardamom, piper negru, scorțișoară și rozmarin
Băuturi: Apă, ceaiuri din plante și ceaiuri verzi și cafea.

Alimentele de evitat includ:
Carne procesată, alimente bogate în grăsimi saturate, băuturi dulci, carbohidrați rafinați, grăsimi trans și alcool.
Mecanismele exacte nu sunt încă pe deplin înțelese, dar principalele beneficii provin din consumul unei varietăți de alimente sănătoase.
Sfatul recomandă, de asemenea, să consumați ingrediente proaspete, simple și să mâncați mai încet și mai atent.
Toate acestea sună bine, dar sunt sigur că sunteți plin de sfaturi și sfaturi legate de dietă. În ianuarie suntem bombardați cu mesaje de stil de viață sănătos care pot fi copleșitoare.
În acest scop, am creat două descărcabile la îndemână de dimensiuni mici pe ambele DASH și diete mediteraneene pentru a vă ajuta să începeți să faceți acele mici schimbări care se vor adăuga la diferențe mari. Salt la descărcări de mai jos.
Simte-te bine Suffolk este totul despre a face mici schimbări care rămân în obiceiuri sănătoase de lungă durată.
Cuvinte de avertizare.
Dacă aveți o afecțiune inflamatorie cronică, cum ar fi artrita reumatoidă sau boala inflamatorie intestinală, este important să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a face orice modificare.
De asemenea, în Marea Britanie termenul „antiinflamator” nu este o mențiune de sănătate autorizată. Aceasta înseamnă că alimentele vândute comercial NU ar trebui să poarte această mențiune sau mesaj pe eticheta produselor alimentare.
Și în sfârșit.
O dietă sănătoasă este doar o modalitate de a ajuta la reducerea inflamației. Alte moduri de a controla inflamația sunt prin adoptarea altor obiceiuri sănătoase. Și da, ați ghicit, sunt de asemenea recomandate să rămâneți activ fizic și să renunțați la fumat.
Pentru mai multe informații și idei de rețete, aruncați o privire online la Zinul electronic „Heart Matters” al British Heart Foundation.
Vă lăsăm astăzi cu un citat din Steve Maraboli,
„În viața ta se întâmplă o schimbare incredibilă atunci când decizi să preiei controlul asupra a ceea ce ai putere în loc să dorești să controlezi ceea ce nu ai.”